이봐! 나는 액체 아스파탐의 공급 업체이며, 종종 그와 관련된 건강 위험에 대해 질문받습니다. 그래서 저는이 주제에 뛰어 들고 과학적 연구를 바탕으로 몇 가지 통찰력을 공유 할 것이라고 생각했습니다.
우선, 아스파 게임이 무엇인지 이해합시다. Aspartame은 설탕보다 약 200 배 더 달콤한 인공 감미료입니다. 다이어트 음료수에서 설탕에 이르기까지 광범위한 제품에 사용됩니다. 특히 액체 아스파탐은 다양한 음식 및 음료 제품에 쉽게 추가 할 수있는 편리한 형태입니다.
이제 큰 질문 : 건강 위험이 있습니까? 글쎄, 수년에 걸쳐 Aspartame에 대한 수많은 연구가 진행되어 왔으며, 주요 보건 조직의 일반적인 합의는 권장 한도 내에서 소비하기에 안전하다는 것입니다.
미국 식품의 약국 (FDA)은 킬로그램의 체중 당 50 밀리그램으로 아스파탐에 대해 허용 가능한 일일 섭취 (ADI)를 설정했습니다. 즉, 약 70 킬로그램의 평균 성인의 경우 하루에 최대 3,500 밀리그램의 아스파탐을 안전하게 소비 할 수 있습니다. 이를 원근법으로 말하면 전형적인 12- 온스 다이어트 소다에는 약 180 밀리그램의 아스파탐이 들어 있습니다. 따라서 ADI에 가까이 오려면 다이어트 소다를 마셔야합니다.
어떤 사람들은 아스파탐이 암, 신경계 장애 및 체중 증가와 같은 다양한 건강 문제와 관련이 있다고 주장합니다. 그러나 이러한 주장을 자세히 살펴 보겠습니다.
암과 관련하여, 다수의 큰 규모의 연구가 수행되었으며, 지금까지 아스파탐이 암을 유발한다는 확실한 증거는 없다. 예를 들어, EFSA (European Food Safety Authority)는 이용 가능한 연구를 철저히 검토했으며 아스파탐은 발암 성이 아니라고 결론을 내 렸습니다.
신경계 장애와 관련하여 일부 일화 보고서는 아스파탐을 두통, 현기증 및 기타 증상과 연결했습니다. 그러나 과학 연구는 직접적인 인과 관계를 구축 할 수 없었습니다. 실제로, 이러한보고 된 증상 중 다수는 스트레스, 수면 부족 또는 기존 의학적 상태와 같은 다른 요인으로 인한 것일 수 있습니다.
체중 증가는 또 다른 일반적인 관심사입니다. 어떤 사람들은 아스파탐과 같은 인공 감미료가 칼로리 섭취를 조절하는 신체의 자연스러운 능력을 방해하기 때문에 실제로 체중 증가로 이어질 수 있다고 생각합니다. 그러나 연구에 따르면 설탕 대체물로 사용될 때 아스파탐은 칼로리 소비를 줄이고 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
10,000 명 중 약 1 명 (PKU)이라는 유전 적 장애가있는 인구의 매우 적은 비율이 매우 적습니다. PKU를 가진 사람들은 아스파탐의 구성 요소 중 하나 인 페닐알라닌을 적절히 대사 할 수 없습니다. 그들에게는 아스파 게임을 소비하는 것은 신체에 쌓여 뇌 손상을 일으킬 수 있기 때문에 매우 위험 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 Aspartame을 포함하는 제품이 PKU를 가진 사람들에게 경고 레이블을 가지고 있어야합니다.
이제 다른 감미료 옵션을 찾고 있다면 훌륭한 천연 감미료도 제공합니다. [Polydextrose Sweetener] (/Food -Sweeteners/Natural -Sweeteners/Polydextrose -Sweetener.html)를 확인하십시오. 이는 저 칼로리 감미료로 사용할 수 있으며 소화 건강을 증진시키는 것과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
또 다른 옵션은 우리의 [자연적으로 달콤한 에리스리톨] (/음식 - 감미료/천연 - 감미료/자연적으로 - 달콤한 - erythritol.html)입니다. 에리트리톨은 설탕과 비슷하지만 칼로리가 거의없는 천연 설탕 알코올입니다. 또한 잘 - 대부분의 사람들이 견딜 수 있으며 혈당 스파이크를 일으키지 않습니다.
그리고 분말 형태를 선호하는 사람들을 위해, 우리의 [Stevia 농축 분말] (/음식 - 감미료/천연 - 감미료/스테비아 - 농축 -Power.html)는 훌륭한 선택입니다. 스테비아는 설탕보다 훨씬 달콤하고 남미에서 수세기 동안 사용해 온 식물에 기반한 감미료입니다.
결론적으로, 과학적 증거에 근거하여, 액체 아스파탐은 일반적으로 대다수의 사람들에게 소비하기에 안전합니다. 물론 음식 성분과 마찬가지로 적당히 사용해야합니다. 특정 건강 문제 나식이 제한이있는 경우 항상 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
Liquid Aspartame 또는 다른 감미료를 구매하는 데 관심이 있다면 자유롭게 조달 토론을하십시오. 우리는 귀하의 제품에 가장 적합한 감미구를 찾도록 도와 드리겠습니다.
참조
- 유럽 식품 안전국 (EFSA). (2013). RE- 식품 첨가제로 사용하기위한 Aspartame (E 951)의 평가.
- 미국 식품의 약국 (FDA). (nd). 아스파 게임.
- 다중 동료 - 아스파탐 및 건강 영향에 대한 과학 연구를 검토했습니다.